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  Uva e vinho



 Título: Adega de vinhos
 Descrição: Adega particular da família de Elzo Felippe no Centro Histórico do Distrito de Azambuja. Ano de sua construção: 1896.
 Local: Azambuja, Pedras Grandes, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Folhas de videira
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Traços da arquitetura trazida pelos imigrantes
 Descrição: Edificação centenária da família de Miguel Damiani localizada no bairro Santo Antônio.
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Parreiras
 Descrição: ‎Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da o onde foi realizada esta fotografia. A sua produção de uvas e vinhos está localizada no bairro Santo Antônio.
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Janela de adega
 Descrição: Edificação centenária da família de Miguel Damiani localizada no bairro Santo Antônio.
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Adega
 Descrição: Edificação centenária da família de Miguel Damiani localizada no bairro Santo Antônio.
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: A mão que colhe a uva
 Descrição: ‎Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da família de Miguel Damiani onde foi realizada esta fotografia. A sua produção de uvas e vinhos está localizada no bairro Santo Antônio.
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: O vinho de uvas Goethe possui o selo de Indicação Geográfica de Santa Catarina
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Garrafas de vinhos na adega
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Cachos de uvas Goethe
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Videiras
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Ambiente da vinícola próximo à adega
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. A uva Goethe é uma especialidade da região.
Imagens realizadas na La Vinícola Quarezemin. Essa vinícola foi fundada por Haroldo Quarezemin em 2002 e está localizada em uma grandiosa construção de pedras situada no km 8 da rodovia SC 445 em Içara. Utiliza no processo de vinificação uvas originárias de Azambuja, Pedras Grandes.
Referência: http://www.valesdauvagoethe.com.br/associados.php?id_P=5
 Local: Içara, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Videiras
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Garrafas de vinhos na adega
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Uvas Goethe
 Descrição: Essa fotografia foi realizada na Casa de Pedras, tombada como Patrimônio Histórico de Santa Catarina, e que foi construída em 1902 por imigrantes italianos da família Marcon. Atualmente faz parte do empreendimento Restaurante e Pousada da Imigração que fica localizado no Centro Histórico do Distrito de Azambuja. Esse empreendimento teve início em 2004 idealizado pelos irmãos Isaias, Paulo e Izaltino Masiero e foi concluído em 2008. Além do tradicional cultivo da uva Goethe atende o público interessado em gastronomia, eventos e turismo rural. ‎Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho Goethe. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes.
Referência: www.pousadadaimigracao.com.br
 Local: Azambuja, Pedras Grandes, SC
 Data do Registro: 22/12/2016
 Título: Armazenamento do vinho em tonel
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. A uva Goethe é uma especialidade da região.
Imagens realizadas na La Vinícola Quarezemin. Essa vinícola foi fundada por Haroldo Quarezemin em 2002 e está localizada em uma grandiosa construção de pedras situada no km 8 da rodovia SC 445 em Içara. Utiliza no processo de vinificação uvas originárias de Azambuja, Pedras Grandes.
Referência: http://www.valesdauvagoethe.com.br/associados.php?id_P=5
 Local: Içara, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Videira de uvas Goethe
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Irmãos Felippe & Cia Ltda
 Descrição: Foi uma fábrica de vinhos montada a partir da década de 1950 pelos irmãos Aldo, Germano e Elzo Felippe. Fica localizada no Centro Histórico do Distrito de Azambuja.
 Local: Azambuja, Pedras Grandes, SC
 Data do Registro: 22/12/2016
 Título: Vigna Mazon
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Tonéis de vinho
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. A uva Goethe é uma especialidade da região.
Imagens realizadas na La Vinícola Quarezemin. Essa vinícola foi fundada por Haroldo Quarezemin em 2002 e está localizada em uma grandiosa construção de pedras situada no km 8 da rodovia SC 445 em Içara. Utiliza no processo de vinificação uvas originárias de Azambuja, Pedras Grandes.
Referência: http://www.valesdauvagoethe.com.br/associados.php?id_P=5
 Local: Içara, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Antigas caixas para transporte de uvas
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Garrafas de vinhos na adega
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Cachos de uvas Goethe
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Detalhe de tanques de armazenamento de vinhos
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Cachos de uvas Goethe
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Detalhe de antiga cuba de madeira feita à mão utilizada no processo de maceração da uva
 Descrição: Trazida pelos imigrantes italianos, a tradicional "pisa da uva" era um método de amassamento dos grãos de uva com os pés. As cubas de madeira eram utilizadas como recipientes durante esse processo, assim como, para armazenar o mosto e as cascas durante o período de coloração do líquido; normalmente de 1 a 5 dias, quando seguia para a fase de fermentação.
Essa cuba faz parte do acervo do Museu ao Ar Livre Princesa Isabel. Esse museu é o primeiro do gênero na América Latina. Foi inaugurado em 30 de agosto de 1980 em uma área de 20 mil metros quadrados. Dispõe acervo e ambientes que remetem à forma de vida dos imigrantes italianos que colonizaram o sul de Santa Catarina no final do século XIX.
 Local: Orleans, SC
 Data do Registro: 01/03/2012
 Título: Folhas de videira
 Descrição: ‎Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Videiras
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Maceração da uva
 Descrição: ‎Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da família de Miguel Damiani onde foi realizada esta fotografia. A maceração corresponde ao período em que o mosto permanece em contato com a parte sólida da uva, especialmente a película e a semente, durante a coloração do líquido: normalmente de 1 a 5 dias, quando segue para a fase de fermentação. A produção de uvas e vinhos da família Damiani está localizada no bairro Santo Antônio.
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Antiga cuba de madeira feita à mão utilizada no processo de maceração da uva
 Descrição: Trazida pelos imigrantes italianos, a tradicional "pisa da uva" era um método de amassamento dos grãos de uva com os pés. As cubas de madeira eram utilizadas como recipientes durante esse processo, assim como, para armazenar o mosto e as cascas durante o período de coloração do líquido; normalmente de 1 a 5 dias, quando seguia para a fase de fermentação.
Essa cuba faz parte do acervo particular de Murilo Felippe.
 Local: Azambuja, Pedras Grandes, SC
 Data do Registro: 28/01/2017
 Título: Antigo barril de vinho
 Descrição: Essa fotografia foi realizada na Casa de Pedras, tombada como Patrimônio Histórico de Santa Catarina, e que foi construída em 1902 por imigrantes italianos da família Marcon. Atualmente faz parte do empreendimento Restaurante e Pousada da Imigração que fica localizado no Centro Histórico do Distrito de Azambuja. Esse empreendimento teve início em 2004 idealizado pelos irmãos Isaias, Paulo e Izaltino Masiero e foi concluído em 2008. Além do tradicional cultivo da uva Goethe atende o público interessado em gastronomia, eventos e turismo rural.
Referência: www.pousadadaimigracao.com.br
 Local: Azambuja, Pedras Grandes, SC
 Data do Registro: 22/12/2016
 Título: A mão que colhe a uva
 Descrição: ‎Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da família de Miguel Damiani onde foi realizada esta fotografia. A sua produção de uvas e vinhos está localizada no bairro Santo Antônio.
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Vinho Goethe
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Borgo onde foram realizadas estas fotografias. Vinda das regiões montanhosas no Norte da Itália, a família de imigrantes chegou ao Brasil no final do século XIX trazendo para Nova Veneza o amor pela vinicultura. De geração em geração essa tradição tornou-se meio de vida de seus descendentes. Administrada pelo casal Onévio J. Colombo e Maria Lúcia Gava Colombo, a Vinícola Borgo encontra-se situada em um acolhedor castelo no interior da cidade. Entre as montanhas e o rio possui um ambiente ideal para fabricação e degustação de seus produtos, feitos cuidadosamente em pequena escala. A Vinícola está localizada na Travessa Giovanni Gava, 500 no bairro de São Bento Alto.
Referência: www.vinicolaborgo.com.br
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Detalhe de antiga cuba de madeira feita à mão utilizada no processo de maceração da uva
 Descrição: Trazida pelos imigrantes italianos, a tradicional "pisa da uva" era um método de amassamento dos grãos de uva com os pés. As cubas de madeira eram utilizadas como recipientes durante esse processo, assim como, para armazenar o mosto e as cascas durante o período de coloração do líquido; normalmente de 1 a 5 dias, quando seguia para a fase de fermentação. Essa cuba faz parte do acervo particular família de Miguel Damiani localizada no bairro Santo Antônio.
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Vinícola Borgo
 Descrição: ‎Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Borgo onde foram realizadas estas fotografias. Vinda das regiões montanhosas no Norte da Itália, a família de imigrantes chegou ao Brasil no final do século XIX trazendo para Nova Veneza o amor pela vinicultura. De geração em geração essa tradição tornou-se meio de vida de seus descendentes. Administrada pelo casal Onévio J. Colombo e Maria Lúcia Gava Colombo, a Vinícola Borgo encontra-se situada em um acolhedor castelo no interior da cidade. Entre as montanhas e o rio possui um ambiente ideal para fabricação e degustação de seus produtos, feitos cuidadosamente em pequena escala. A Vinícola está localizada na Travessa Giovanni Gava, 500 no bairro de São Bento Alto.
Referência: www.vinicolaborgo.com.br
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Tanque para o processamento de uvas
 Descrição: ‎Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da família de Miguel Damiani onde foi realizada esta fotografia. A sua produção de uvas e vinhos está localizada no bairro Santo Antônio.
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Cachos de uvas Goethe
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Detalhe dos tanques de armazenamento de vinhos
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Armazenamento do vinho em garrafas
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. A uva Goethe é uma especialidade da região.
Imagens realizadas na La Vinícola Quarezemin. Essa vinícola foi fundada por Haroldo Quarezemin em 2002 e está localizada em uma grandiosa construção de pedras situada no km 8 da rodovia SC 445 em Içara. Utiliza no processo de vinificação uvas originárias de Azambuja, Pedras Grandes.
Referência: http://www.valesdauvagoethe.com.br/associados.php?id_P=5
 Local: Içara, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Videiras
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Abramo Silvestre & Fornasa
 Descrição: Foi uma fábrica de vinhos montada a partir da década de 1940 e a detentora da marca "Vinhos Cardeal". Fica localizada no Caminho dos Imigrantes entre o Distrito de Azambuja e Urussanga.
 Local: Azambuja, Pedras Grandes, SC
 Data do Registro: 22/12/2016
 Título: Braço de uma videira
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Interior da Casa de Pedras
 Descrição: Essa fotografia foi realizada na Casa de Pedras, tombada como Patrimônio Histórico de Santa Catarina, e que foi construída em 1902 por imigrantes italianos da família Marcon. Atualmente faz parte do empreendimento Restaurante e Pousada da Imigração que fica localizado no Centro Histórico do Distrito de Azambuja. Esse empreendimento teve início em 2004 idealizado pelos irmãos Isaias, Paulo e Izaltino Masiero e foi concluído em 2008. Além do tradicional cultivo da uva Goethe atende o público interessado em gastronomia, eventos e turismo rural.
Referência: www.pousadadaimigracao.com.br
 Local: Azambuja, Pedras Grandes, SC
 Data do Registro: 22/12/2016
 Título: Detalhe de antigo barril de vinho
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Cachos de uvas Goethe
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Antigo garrafão para acondicionamento de vinho
 Descrição: Essa fotografia foi realizada na Casa de Pedras, tombada como Patrimônio Histórico de Santa Catarina, e que foi construída em 1902 por imigrantes italianos da família Marcon. Atualmente faz parte do empreendimento Restaurante e Pousada da Imigração que fica localizado no Centro Histórico do Distrito de Azambuja. Esse empreendimento teve início em 2004 idealizado pelos irmãos Isaias, Paulo e Izaltino Masiero e foi concluído em 2008. Além do tradicional cultivo da uva Goethe atende o público interessado em gastronomia, eventos e turismo rural.
Referência: www.pousadadaimigracao.com.br
 Local: Azambuja, Pedras Grandes, SC
 Data do Registro: 22/12/2016
 Título: Detalhe de armazenamento de espumantes pelo Método Champenoise
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Armazenamento do vinho em garrafas
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. A uva Goethe é uma especialidade da região.
Imagens realizadas na La Vinícola Quarezemin. Essa vinícola foi fundada por Haroldo Quarezemin em 2002 e está localizada em uma grandiosa construção de pedras situada no km 8 da rodovia SC 445 em Içara. Utiliza no processo de vinificação uvas originárias de Azambuja, Pedras Grandes.
Referência: http://www.valesdauvagoethe.com.br/associados.php?id_P=5
 Local: Içara, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Garrafões de vinhos na adega
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Vinhos Cadorin
 Descrição: Essa tradicional vinícola foi edificada em 1918 e fica localizada rua Américo Cadorin no centro da cidade.
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 13/01/2012
 Título: Uvas e vinho Goethe
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Antigos barris de vinho
 Descrição: ‎Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Detalhe de balança utilizada no processamento de uvas e fabricação de vinhos
 Descrição: ‎Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da família de Miguel Damiani onde foi realizada esta fotografia. A sua produção de uvas e vinhos está localizada no bairro Santo Antônio.
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Detalhe de armazenamento de espumantes pelo Método Champenoise
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Parreiras
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da família de Miguel Damiani onde foi realizada esta fotografia. A sua produção de uvas e vinhos está localizada no bairro Santo Antônio.
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Antigo barril de vinho
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Garrafas de vinhos na adega
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Cachos de uvas Goethe
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Cachos de uvas Goethe
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Tonéis de vinho
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. A uva Goethe é uma especialidade da região.
Imagens realizadas na La Vinícola Quarezemin. Essa vinícola foi fundada por Haroldo Quarezemin em 2002 e está localizada em uma grandiosa construção de pedras situada no km 8 da rodovia SC 445 em Içara. Utiliza no processo de vinificação uvas originárias de Azambuja, Pedras Grandes.
Referência: http://www.valesdauvagoethe.com.br/associados.php?id_P=5
 Local: Içara, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Local para retirada de resíduos dos tanques de armazenamento de vinhos
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Vinho Goethe artesanal
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da família de Miguel Damiani onde foi realizada esta fotografia. A sua produção de uvas e vinhos está localizada no bairro Santo Antônio.
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Antiga tina para fermentação da uva
 Descrição: Acervo do Museu ao Ar Livre Princesa Isabel. Esse museu é o primeiro do gênero na América Latina. Foi inaugurado em 30 de agosto de 1980 em uma área de 20 mil metros quadrados. Dispõe acervo e ambientes que remetem à forma de vida dos imigrantes italianos que colonizaram o sul de Santa Catarina no final do século XIX.
 Local: Orleans, SC
 Data do Registro: 01/03/2012
 Título: Garrafões de vinhos na adega
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Detalhe de armazenamento de espumantes pelo Método Champenoise
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: A vitivinicultura de geração em geração na família Borgo Gava
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Borgo onde foram realizadas estas fotografias. Vinda das regiões montanhosas no Norte da Itália, a família de imigrantes chegou ao Brasil no final do século XIX trazendo para Nova Veneza o amor pela vinicultura. De geração em geração essa tradição tornou-se meio de vida de seus descendentes. Administrada pelo casal Onévio J. Colombo e Maria Lúcia Gava Colombo, a Vinícola Borgo encontra-se situada em um acolhedor castelo no interior da cidade. Entre as montanhas e o rio possui um ambiente ideal para fabricação e degustação de seus produtos, feitos cuidadosamente em pequena escala. A Vinícola está localizada na Travessa Giovanni Gava, 500 no bairro de São Bento Alto.
Referência: www.vinicolaborgo.com.br
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/08/2011
 Título: Adega da Vinícola Casa Del Nonno com antigos objetos de vinificação
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Armazenamento de espumantes pelo Método Champenoise
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Antigo garrafão para acondicionamento de vinho
 Descrição: Fotografia realizada nas instalações da Associação dos Produtores da Uva e do Vinho Goethe - PROGOETHE.
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Folhas de videira
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vigna Mazon onde foi realizada esta fotografia. Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a Vinícola Mazon surgiu para seguir a tradição da linha materna da família, os Debiasi; e assim, estimular a implantação da fruticultura na região. Idealistas, os irmãos implantaram os parreirais e o processo de industrialização de uvas para produção de vinhos de qualidade. Atualmente é administrada pelo casal Patrícia Mazon e Antonio Carlos Freitas, a segunda geração da família, que idealizou e implantou a partir de 1992 a Pousada da Vinícola, local onde os consumidores podem se hospedar e desfrutar de momentos agradáveis, incluindo a degustação de vinhos. O perfil desse empreendimento mantém história de ocupação da região aproveitando a matéria prima e os recursos humanos locais, sendo a uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vigna Mazon está localizada no km 5 da rodovia Genésio Mazon no bairro São Pedro.
Referência: www.mazon.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Parreiras
 Descrição: ‎Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da família de Miguel Damiani onde foi realizada esta fotografia. A sua produção de uvas e vinhos está localizada no bairro Santo Antônio.
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Local para retirada de resíduos dos tanques de armazenamento de vinhos
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Detalhe das paredes dos tanques de armazenamento de vinhos
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Tanques de armazenamento de vinhos
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Casa Del Nonno onde foi realizada esta fotografia. Originários de Longarone na região do Veneto, província de Belluno, Itália, as famílias Damian e Mariot se estabeleceram em Urussanga como pioneiros no fim do século XIX, trazendo consigo a paixão pela videira e pela vinificação. O imigrante Pietro Damian que foi um dos pioneiros desse trabalho, contou com a colaboração da imigrante Lúcia Olivier Mariot que na antiga Itália trabalhava na elaboração de vinhos. No ano de 1975, Hedi Damian e Flávio Antonio Mariot, seus descendentes, fundaram a Vitivinícola Urussanga Ltda com o objetivo de apresentar ao mercado uma variação de vinhos e espumantes de elevado padrão de qualidade. A tradição familiar é mantida por Renato Mariot Damian, filho de Hedi, que administra a vinícola com a assessoria de seu filho Matheus Damian; formando assim, três gerações de amor pelo vinho. A uva Goethe uma das especialidades da Vinícola. A Vinícola Casa Del Nonno está localizada no Rua Olivio Gialdini Mariot nº 79, no centro da cidade.
Referência: www.casadelnonno.com.br
 Local: Urussanga, SC
 Data do Registro: 10/01/2017
 Título: Uvas Goethe
 Descrição: Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da família de Miguel Damiani onde foi realizada esta fotografia. A sua produção de uvas e vinhos está localizada no bairro Santo Antônio.
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Vitivinicultura
 Descrição: ‎Uma das tradições trazidas pelos imigrantes italianos para o sul de Santa Catarina foi o cultivo da uva e o fabrico de vinho. Essa cultura foi desenvolvida e preservada por seus descendentes. É o caso da Vinícola Borgo onde foram realizadas estas fotografias. Vinda das regiões montanhosas no Norte da Itália, a família de imigrantes chegou ao Brasil no final do século XIX trazendo para Nova Veneza o amor pela vinicultura. De geração em geração essa tradição tornou-se meio de vida de seus descendentes. Administrada pelo casal Onévio J. Colombo e Maria Lúcia Gava Colombo, a Vinícola Borgo encontra-se situada em um acolhedor castelo no interior da cidade. Entre as montanhas e o rio possui um ambiente ideal para fabricação e degustação de seus produtos, feitos cuidadosamente em pequena escala. A Vinícola está localizada na Travessa Giovanni Gava, 500 no bairro de São Bento Alto.
Referência: www.vinicolaborgo.com.br
 Local: Nova Veneza, SC
 Data do Registro: 13/01/2017
 Título: Vinho servido na I Festa do Vinho Goethe
 Descrição: Dedicada à cultura italiana a Festa do Vinho Goethe é caracterizada como um evento temático do município de Pedras Grandes. A I Festa do Vinho Goethe foi realizada por descendentes dos colonizadores italianos no Distrito de Azambuja em 8 de agosto de 1999. Nessa festa foram destaque: gastronomia típica italiana, danças folclóricas, torneio de Mora, degustação, concurso de vinhos Goethe e uma olimpíada fotográfica Vale da Uva Goethe. A IX Festa do Vinho Goethe aconteceu também em Azambuja de 9 a 12 de julho de 2015.
Essa garrafa da fotografia é um raro exemplar do vinho servido na I Festa do Vinho Goethe e faz parte do acervo particular de Murilo Felippe. Foi uma produção da vinícola Irmãos Felippe & Cia Ltda.
 Local: Azambuja, Pedras Grandes, SC
 Data do Registro: 28/01/2017
 


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